Descrizione
Accogli il nuovo anno nel cuore di Praga, alla Birreria della Casa Municipale, un luogo leggendario che unisce storia, tradizione e cucina ceca autentica.
Situata nel seminterrato dello storico edificio in stile Art Nouveau, la birreria offre un ambiente accogliente con ampie vetrate, dettagli in ceramica blu e tavoli in legno che creano un’atmosfera unica e suggestiva.
Durante la serata, gli ospiti potranno gustare un buffet festivo con antipasti, zuppe e piatti principali della tradizione ceca, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Alle 22:00, la stazione live con il maialino arrosto sarà il momento clou della serata.
La serata comprende bevande illimitate, e nel momento speciale della mezzanotte, un brindisi con Prosecco o altra bevanda celebrativa per accogliere il 2026.
Festeggia il Capodanno a Praga con buona cucina, musica dal vivo e l’ospitalità tradizionale ceca, in un contesto elegante e storico di stile Art Nouveau.
Menu
ANTIPASTI FREDDI
- Tartare di manzo con crostini all’aglio
- Prosciutto secco monastico e pecorino con rucola, pomodori semi-secchi e olio d’oliva
- Salsiccia calda Talián con rafano e senape
- Testina di maiale con cipolle in agrodolce
- Salsicce piccanti in salamoia (utopenci) con senape
- Formaggio Hermelín marinato con peperoncini, aglio e erbe aromatiche
- Varietà di verdure fresche, sott’olio e grigliate
- Insalate con condimenti e oli vari
- Selezione di pane, burro e creme spalmabili
ZUPPE
- Brodo di manzo con gnocchi di fegato, carne, verdure e noodles
- Zuppa di gulasch con salsiccia affumicata
PIATTI PRINCIPALI
- Gulasch di manzo alla birra con gnocchi di pancetta e cipolla
- Pancetta di maiale confit con marmellata di cipolla e pancake di patate
- Mini cotoletta di pollo e maiale con insalata di patate
- Anatra arrosto con cavolo rosso e gnocchi di patate
- Lenticchie in agrodolce con verdure saltate e uovo fritto
LIVE STATION ALLE 22:00
DESSERTS
- Selezione di mini-dessert tradizionali cechi
- Torta Ruby e strudel di pere con noci
- Crostatina con crema di mandarino e pane all’albicocca
- Macedonia di frutta con foglie di menta
PACCHETTO BEVANDE
- Consumo illimitato di birra, vino, bevande analcoliche, caffè e tè
- Prosecco e brindisi di mezzanotte
Buono a sapersi
- È possibile prenotare il proprio tavolo a partire dalle 19:00
- La serata termina all’1:00 di notte
- Tutte le bevande superalcoliche devono essere pagate sul posto (si accetta il pagamento con carta di credito)
Condizioni di cancellazione
- Cancellazione fino al 10 dicembre: nessuna commissione verrà trattenuta
- Cancellazione dal 11 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo