Descrizione

La Birreria è situata nel seminterrato della Casa Municipale, il più famoso monumento Art Nouveau di Praga, la cui storia risale al 1912. Nonostante la sua posizione, la birreria gode di luce naturale grazie alle grandi vetrate decorative al livello della strada. Lo stile Art Nouveau ha un’atmosfera rurale: decorazioni in ceramica blu con allegorie rurali alle pareti, grandi tavoli comuni in legno e rivestimenti caldi. I mobili originali sono stati restaurati e le repliche sono state aggiunte in base alla documentazione originale.

Menu

Entrées

• Tartare de bœuf avec toast et salade de légumes grillés
• Jambon tchèque séché et pecorino avec roquette, tomates semi-séchées et huile d’olive
• Saucisse de bœuf chaude, raifort, moutarde
• Fromage de tête, oignons colorés, vinaigrette
• Saucisses marinées, moutarde
• Assortiment de légumes frais, marinés et grillés

Soupe

• Soupe épicée aux haricots noirs et fromage, baguette beurrée

Plats principaux

• Goulasch de bœuf avec knedlíky aux lardons, oignons
• Jarrêt de porc rôti à la bière noire, moutarde, raifort et salade de chou
• Escalopes de poulet et de porc pannées, salade de pommes de terre
• Canard rôti, chou rouge, gnocchis de pomme de terre
• Lentilles vertes, légumes grillés, œuf poché

Desserts

• Assortiment de mini-desserts tchèques traditionnels
• Cônes Ruby (dessert tchèque)
• Strudel aux poires et aux noix
• Gâteau aux gaufres avec confiture de kiwi et gingembre
• Salade de fruits aux feuilles de menthe

Toast de minuit

• Verre de Prosecco

Buono a sapersi

• È possibile prenotare il proprio tavolo a partire dalle 19:00
• La serata termina all’1 di notte
• Tutte le bevande superalcoliche devono essere pagate sul posto (si accetta il pagamento con carta di credito)

Condizioni di cancellazione

• Cancellazione fino al 10 dicembre: nessuna commissione verrà trattenuta
• Cancellazione dal 11 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo