Descrizione
La musica, le canzoni popolari e le danze sono sempre state parte della cultura musicale ceca, e a Praga, il ristorante Michal invita a scoprire questo mondo autentico attraverso una cena con concerto popolare nel cuore del centro storico.
Durante questa serata folcloristica a Praga, il gruppo di musicisti suona cembalo, violino e contrabbasso provenienti da diverse parti della Boemia e della Moravia. Sono accompagnati da cantanti e ballerini vestiti in colorati costumi tradizionali e interamente cuciti a mano. Vi divertirete al ritmo della musica e potrete ammirare l’eleganza e la flessibilità dei passi di danza tradizionali!
I numerosi ospiti possono anche interagire con gli artisti e partecipare se desiderano le varie attività offerte in un’atmosfera calda e festosa.
Durante questa serata festosa, verrà servita una cena tradizionale al tavolo, che vi permetterà di scoprire e gustare le migliori specialità culinarie della Repubblica Ceca.
Menu
MENÙ TRADIZIONALE CON CARNE ALLA GRIGLIA
- Aperitivo
- Variazioni di antipasti stagionali
- Fagottino ripieno di ragù d'anatra, cavolo rosso e jus
- Pollo, manzo e filetto di maiale
- Purè di verdure, verdure di stagione e patate grenaille
- Dessert fatto in casa
- Caffè o tè
MENÙ TRADIZIONALE CON CARNE ARROSTO
- Aperitivo
- Variazioni di antipasti stagionali
- Zuppa di patate con funghi
- Coscia d'anatra, roulade di vitello, pancetta di maiale marinata e arrosto
- Cavolo rosso, canederli di Karlovy Vary, gnocchi di patate e frittelle di patate
- Dessert fatto in casa
- Caffè o tè
MENÙ PESCI
- Aperitivo
- Variazioni di antipasti stagionali
- Fagottino ripieno di verdure, pomodori, pesce e salsa al burro
- Filetto di pesce alla griglia, purè di verdure e verdure di stagione
- Dessert fatto in casa
- Caffè o tè
MENÙ VEGETARIANO
- Aperitivo
- Variazioni di antipasti stagionali
- Vellutata di legumi
- Piatto stagionale, ad esempio: polpette di spinaci con verdure grigliate e salsa di pomodoro
- Dessert fatto in casa
- Caffè o tè
Tutti i piatti sono accompagnati da pane fatto in casa.
Buono a sapersi
- La serata inizia alle 19:00