Festeggiate il Capodanno 2022/2023 in una serata festiva a Praga. Degustate il menu a 6 portate, accompagnato da un ricco programma composto da musica interpretata da artisti in costumi dell’epoca.
20:30: Don Giovanni
21:20: Le migliori opere di Mozart
22:20: Il flauto magico
23:10: all’avvicinarsi del Capodanno
00:00: Valzer di Capodanno “Sul Bel Danubio Blu” e “Sangue viennese” – J. Strauss
00:15–01:30: Sarà possibile danzare le più belle canzoni di Fanck Sinatra, eseguite dal solista Daniel Klánský e dal suo pianista
19:30: Bicchiere di benvenuto e amuse-bouche
20:00: Praline di foie gras con chutney e scalogno ai frutti rossi
20:50: Consommé di volatili con verdure e ravioli farciti di carne
21:50: Sorbetto al lime con vodka
22:40: Petto d'anatra alla griglia con salsa al foie gras, marmellata di cavolo rosso e gnocchi di patate arrosto
23:30: Torta alla mousse di cioccolato, crema di banane e salsa di lamponi
23:58: Brindisi di Capodanno
Come vuole la tradizione ceca, vi saranno servite a mezzanotte (cioè dopo il brindisi) le lenticchie e prosciutto di Praga come augurio di un anno economicamente prosperoso!