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U Cedru

Informazioni chiave

Dove? Fuori dal centro | Bubeneč
Tipo di istituzione Ristorante
Cucina Internazionale | Carne | Pesce & frutti di mare
Budget $$$

Situato a pochi passi da Villa Traub, il ristorante U Cedru (Al Cedro) fonde elementi orientali con lo stile tipico dell'Europa centrale. Le luci e il bar sono decorate con motivi orientali, ma il resto del locale è caratterizzato da tinte solide e tradizionali.

È il menu ad essere molto più colorato. Le spezie del Libano, molto particolari, si sposano molto bene con l'agnello, sia che sia preparato come braciole alla griglia, kebab o sotto forma di piccole salsicce di makanek. Troverete anche piatti meno piccanti tra il pollame, che vengono quasi sempre marinati in una miscela di aglio e succo di limone, il che evita un problema ricorrente: la carne troppo secca. Il "mishwi ferroso", un pollo disossato marinato e brasato, merita sicuramente un assaggio. In combinazione con una salsa rinfrescante, è il pasto ideale durante i mesi più caldi dell'anno. E, per accompagnarlo, ordinate il toast libanese al posto delle patatine fritte, che accompagnano quasi tutti i piatti all'U Cedru.

Wi-Fi gratuito
Terrazza
In famiglia
Servizi per ospiti disabili
Animali accettati
Carta di credito

Detto tra di noi

Combinando diversi antipasti, puoi comporre un mezzé, una vera festa libanese: qui sono presenti tutte le specialità, dai piatti di melanzane con fegatini saltati, fino alla carne lahmi.

Jan
maskot agp

Indirizzo

U Cedru Národní Obrany 693/27 Praha 6 – Bubeneč 160 00
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