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Lokál Dlouhááá

Informazioni chiave

Dove? Centro città | Città Vecchia
Tipo di istituzione Birra
Cucina Ceca | Specialità locali
Budget $$

È assai raro che un ristorante o una catena di ristoranti siano ugualmente apprezzati da turtisti e abitantidel luogo - il ristorante Lokál rappresenta una di queste eccezioni. I primi vanno matti per il prosciutto di Praga in crema di rafano, le salsicce, il formaggio fritto o il cavolfiore; per quanto riguarda i locali, amano assaporare proprio gli stessi piatti, con un tocco extra di nostalgia. Al Lokál ci si reca per gustare i tipici piatti cechi da trattoria ("hospoda" in ceco), senza il timore di imbattersi in prodotti di pessima qualità, salse industriali o camerieri sgarbati.Qui la pilsner è saporita e i knedlíky che lievitano nelle cucine hanno il colore dell'oro; il goulash all'ungherese profuma di paprika e la salsa non viene certo addensata con la farina. Posto che il menù cambia costantemente, con un po' di fortuna avrete l'occasione di assaggiare la carne in salsa di pomodoro o di aneto, ma anche gli spaghetti con i semi di papavero e la gallina alla paprika. In ogni caso, troverete con certezza delle prelibatezze a base di carne di propria produzione: salsicce di Přeštice o di Debrece, sanguinaccio, salsicce di trippa, mortadella e terrine di maiale con cipolla e aceto.

Wi-Fi gratuito
Terrazza
In famiglia
Servizi per ospiti disabili
Animali accettati
Carta di credito

Detto tra di noi

Se andate al Lokál per una birra, sappiate che qui la scelta va ben oltre la classica "hladinka" (la tradizionale birra ceca con la schiuma che rasenta il bordo del bicchiere): gli intenditori potranno assaggiare la "mlíko" (letteralmente "latte", chiamata così perché costituita interamente da schiuma) e la "šnyt" (1/3 di birra per 2/3 di schiuma).

Jan
maskot agp

Indirizzo

Lokál Dlouhááá Dlouhá 731/33 Praha 1 – Staré Město 110 00
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