Descrizione

Entrate in una delle birrerie più antiche di Praga che serve la deliziosa e rinomata birra Pilsner Urquell da più di 150 anni.

In questa serata ritmo di vecchie canzoni praghesi suonate con la fisarmonica assaggerete numerosi piatti tipici cechi in forma di buffet.

Per gli appassionati di danza, verrà istallata una discoteca nel semiinterato della birreria.

Menu

BUFFET FREDDO

Crostini:

• con insalata di patate e prosciutto
• con uova e prosciutto
• con salame e camembert

Antipasti:

• tagliere di salumi tradizionali
• tagiere di formaggi con noci e uva
• galantina di pollo

Insalate:

• insalata di pasta con carne di pollo
• insalata di cavolo rosso
• insalata shopska

Condimenti:

• rafano con mele
• cetrioli in salamoia
• senape
• cipolle in salamoia
• peperoni piccanti

Pane:

• pane a base di birra
• pane di Šumava

BUFFET CALDO

Zuppa:

• zuppa d’aglio tradizionale con crostini di formaggio e prezzemolo fresco

Piatti principali:

• goulash Pinkas piccante con barbaforte tritata
• involtini di maiale arrostito con farcitura alle erbe
• pollo saltato con verdure e funghi
• salsicce bianche al barbecue con cavolo e cipolle

Contorni:

• knedlíky viennesi
• knedlíky classici
• riso
• tortini di patate

DESSERT

• assortimento di torte fatte in casa
• torta di prugne e pesche con crumble
• frutta fresca

BRINDISI DI MEZZANOTTE

• bicchiere di spumante

Come vuole la tradizione ceca, vi saranno serviti a mezzanotte lenticchie con prosciutto di Praga come augurio di un anno economicamente prosperoso!

Buono a sapersi

• La serata comincia alle 20:00
• Le bevande a volontà comprendono la birra, del vino ceco e bevande analcoliche
• Tutta la consumazione di super alcolici dovrà essere pagata sul posto (pagamento con carta di credito accettato)

Condizioni speciali di cancellazione

• Cancellazione prima del 10 dicembre : verrà addebitato il 20 %.
• Cancellazione prima del 27 dicembre: verrà addebitato il 50 %.
• Cancellazione dal 27 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo.