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Durata
Lingue disponibili
Numero di partecipanti possibile
Incluso pasto | merenda | bevande | drink di benvenuto | DJ | musica dal vivo
Conferma immediata
Voucher elettronico accettato
Quando sera

In breve

* Provate il menu di degustazione di Capodanno pià famoso.
* Ammirate la vista mozzafiato dal ristorante Mlýnec, che offre il più bel panorama del Castello di Praga e del Ponte Carlo.
* Approfittate poidi un open bar, un buffet e poi della musica di un DJ che vi farà ballare fino alle piccole ore del mattino!

Descrizione

Proprio sopra il fiume, questo ristorante vanta di una vista incredibile sul Ponte Carlo e sul Castello di Praga, dove potrete anche ammirare i fuochi d’artificio dalla sala interna o dal terrazzo.

Il menu proposto non manca ne di sapore nè di originalità, con cucina fusion che mescola il brio delle influenze occidentali con quelle asiatiche. Una cantante accompagnata da musicisti canterà durante la cena.

Alla cena, seguirà una serata con buffet, open bar e un DJ, per un’atmosfera di festa vera e propria!

Buono a sapersi

* L’aperitivo verrà servito dalle 19:00 alle 20:00
* Il menu di degustazxione verrà servito dalle 20:00
* È richiesto un abbigliamento formale

Menu

Bicchiere di benvenuto: Champagne Philippe Gamet brut sélection, blanc de noir

MENU DI CARNE

Tartare di manzo, fois gras, pan brioche e cavolini di Bruxelles
Friulano 2015, Friuli, Borgo San Daniele

Zuppa di sedano, anguille affumicate, caviale tsar e lamponi
Welschriesling 2015, Bavory, Gala, Hermes

Sgombro, topinambour, pistacchi, pera e limone grigliato
Riesling Stein-Gaisberg 2014, Erste Lage, Petra Unger

Sorebetto al frutto della passione e barbaforte
Vodka Grey Goose

Controfiletto di manzo invecchiato 60 giorni, cavolo saltato, funghi gallinacci, mostarda e salsa bordelaise
Rioja 2013 – Riserva, Marqués de Murrieta

Palla di cioccolato, torta di limone, mirtilli e Grand Marnier
Château le Thibaut 2015, Monbazillac

MENU VEGETARIANO

Formaggio di capra, pan di spezie, barbabietola, uvetta e cavolini di Bruxelles
Friulano 2015, Friuli, Borgo San Daniele

Zuppa di sedano, sedano a fettine, lamponi e tofu affumicato
Welschriesling 2015, Bavory, Gala, Hermes

Fungo pleuroto con topinambour, pistacchi, pere e limone grigliato
Riesling Stein-Gaisberg 2014, Erste Lage, Petra Unger

Sorbetto al frutto della passione e barbaforte
Vodka Grey Goose

Ravioli con ricotta, cavolo saltato, tartufo bianco e funghi gallinacci sott’olio
Rioja 2013 – Riserva, Marqués de Murrieta

Palla di cioccolato, torta di limone, mirtilli e Grand Marnier
Château le Thibaut 2015, Monbazillac


OPEN BAR (disponibile per tutta la serata)
Lasciate libero spazio alle vostre voglie grazie alla vasta scelta di bevande alcoliche: vino frizzante Bohemia Sekt Brut, birra alla spina (Pilsner Urquell), cocktail e bevande alcoliche come Vermouth, Vodka, Sherry, Porto, specialità ceche tradizionali, Whiskey, Bourbon, Gin, Rhum, Tequila, liquori vari; digestivi, Cognac et Brandy come anche cocktail e bevande analcoliche fredde o calde.

BUFFET DI CAPODANNO (dalle ore 1:00 del mattino)
Il buffet di Capodanno include una vasta selezione di piccolipiatti e di dessert deliziosi preparati dallo Chef Marek Šáda.

Luogo d’incontro

Mlýnec Novotného lávka 199/9 Praha 1 – Staré Město 110 00

Condizioni speciali di cancellazione

Cancellazione fino al 24 dicembre: nessuna commissione verrà trattenuta.
Cancellazione 48 ore prima: verrà addebitato l’intero prezzo.

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