Buono a sapersi

* La barca salpa alle 20:30 ed è possibile salire a bordo dalle 20:00
* La crociera termina alle 1:00 di mattina
* La crociera parte dal ponte Čechův e navigherà fino a Vyšehrad

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APERITIVO
Categoria Essential : Prosecco D.O.C.G.
Categoria Gold: Pierre Gobillard Brut Authentique, Francia, Champagne

ANTIPASTI (a scelta sul posto)
Capesante grigliate con purea di cavolfiore e salsa vinaigrette con uvetta
Fois gras con composta di mele e frutti rossi
Costolette d’agnello marinate, peperonata e salsa di timo
Insalata caprese – mozzarella di bufala, pomodorini ciliegini e pesto fatto in casa (vegetariano)

PIATTI PRINCIPALI (a scelta sul posto)
Controfiletto di manzo, patate gratinate e asparagi verdi al burro
Filetto di spigola, purea di verdure in salsa
Lasagne di verdure con ricotta, spinaci e pomodorini (vegetariano)
Verdure grigliate e patate in salsa bechamelle (vegetariano)

DESSERT (a scelta sul posto)
Prugne marinate al porto e spezie con gelato alla cannella
Crema di mascaprone alla vaniglia e lamponi


VINI
Categoria Essential (a scelta):
vino bianco – 0,75 l Gewürztraminer, A.O.C, A. Zirnhelt, Francia, Alsazia
vino rosso – 0,75 l Petites Folies, Francia, Languedoc

Categoria Gold (a scelta):
vino bianco – 0,75 l Chablis Emile Durand, Francia, Borgogna
vino rosso – 0,75 l Châteauneuf-du-Pape A.O.C Armand Dartois, Francia, Valle del Reno

BRINDISI DI MEZZANOTTE
Categoria Essential: Prosecco D.O.C.G.
Categoria Gold: Pierre Gobillard Brut Authentique, Francia, Champagne

Luogo d’incontro

Condizioni speciali di cancellazione

Cancellazione tra il 1 e il 30 novembre: verrà addebitato il 20 %.
Cancellazione tra il 1 e il 27 dicembre: verrà addebitato il 50 %.
Cancellazione dal 28 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo.